Tổ yến sào dẫn tới không ít chất dinh dưỡng mật thiết cho cơ thể & túi tiền để mua yến sào không rẻ mạt và không phải gia đình nào thì cũng có ĐK để mua. Nếu bạn là một trong người tiêu dùng yến thì hãy tập trung tới một trong những chú ý tiếp sau đây để đem đến hiệu quả cao nhất, tránh phí phạm nhé & lưu ý về món yến chưng đường phèn.
yến chưng đường phèn là 1 trong món ăn được những mẹ bỉm sữa đánh giá là món chè yêu dấu nhất của các trẻ trong ăn uống dinh dưỡng hàng ngày. Tại sao đa số những bà mẹ bỉm sữa lại đưa yến chưng đường phèn vào thực đơn ăn dặm cũng tương tự trong phát triển của bé qua từng giai đoạn. Nào hãy cùng nhau CiCi Thượng Đỉnh Yến đi tìm kiếm lời đáp trong nội dung bài viết tiếp sau đây nhé!
những điều cần phải biết lúc sản xuất yến chưng đường phèn
CÁCH LÀM SẠCH TỔ YẾN:
một số người thường bận rộn không tồn tại thời gian chưng yến mà thường được sử dụng nước nóng để ngâm tổ yến. Vì cho là nước nóng sẽ khiến sợi yế nở nhanh hơn. Điều đó là đúng mặc dù thế khi ngấm yến bằng nước nóng sẽ khiến tan sợi yến điều đó làm mất đi một số chất đủ chất có trong yến. Do vậy đừng nên ngâm yến nội địa nóng.
chỉ định thêm bất kể chất nào để tẩy rửa yến. Vì điều ấy sẽ làm mất đi đủ dinh dưỡng & mùi vị đặc biệt của tổ yến. Khi ngâm yến ta chỉ cần ngâm yến nội địa sạch bình thường là đc. Chớ nên ngâm yến để quá lâu ( dưới 4 tiếng) ước lượng sợi yến nở ra là đc.
chế biến TỔ YẾN:
Nếu khi nào sử dụng yến cũng chỉ sử dụng mỗi một món yến chưng cách thủy vậy thì sẽ gây ngán. Bạn cũng có thể bào chế yến thành những món khác để biến hóa khẩu vị mà vẫn đảm bảo dinh dương như tổ yến thả gà, cháo yến, tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc… méc nhau nhỏ bạn, khi làm những món này để đảm bảo giá trị đủ chất của yến đc giữ lại, bạn nên chưng yến trước rồi bào chế phần sót lại của món ăn, khi món ăn đã chín ta cho phần tổ yến đã chưng vào.
liệu pháp chế biến tổ yến nổi trội đó là yến chưng cách thủy. Liệu pháp này đc rất đông người yêu chuộng bởi với biện pháp này để giúp yến giữ lại nhiều nhất lượng đủ chất. Tùy vào sở trường mỗi người hay ăn yến mềm hay là muốn ăn yến vẫn tồn tại độ dai mà điều chỉnh số giờ chưng cho thích hợp. Thông thường khoảng thời gian chưng sẽ dai dẳng khoảng từ 25 phút đến 40 phút. Khi chưng yến để yến được ngon nhất thì yến trong chén phải được ngập nước.
bảo quản TỔ YẾN:
đối với yến sào nguyên tổ: cần cất giữ tai nơi khô ráo, thoáng mát, tránh các nơi có tia nắng chiếu bởi mặt trời sẽ phá vỡ cấu tạo của yến làm mất đi dinh dưỡng trong yến.
so với yến sau thời điểm đã làm sạch: Với yến đã đc làm sạch, nếu chưa có nhu cầu dùng ngay. Chúng ta nên làm cho yến ráo nước, không mang yến ra phơi, tối ưu là dùng quạt để sấy khô tổ yến tiếp đến bỏ vào hộp có nắp và lưu trữ ở bên trong gầm tủ lạnh.
phải ăn yến càng sớm càng cao, đừng vì quý quá mà để giành từ thời điểm năm này qua năm khác. Tuy rằng yến có khả năng dự phòng trong tương đối nhiều năm nếu giữ khô ráo nhưng yến để lâu sẽ ảnh hưởng mất chất. Thêm lần nữa nếu yến đã biết thành mốc thì cần bỏ, đừng bị tiếc mà giữ lại dùng sẽ gây tác động không cao cho tình hình sức khỏe.
có thể bạn chăm lo về cách chưng yến tận nhà - ko mất dinh dưỡng: http://thuongdinhyen.com/cach-chung-yen-duong-phen.html
tác dụng tuyệt hảo của yến chưng đường phèn so với bé
bộ phận đủ chất của yến chưng đường phèn
chủ yếu đa số bà mẹ bỉm sữa chọn lọc yến chưng đường phèn là món ăn bồi bổ, quan tâm sức khoẻ cho con mình thường xuyên bởi yến sào chưng đường phèn có kết quả giúp bồi bổ & tăng tốc sức khoẻ cho trẻ nhỏ, nhất là đối với trẻ bị suy đủ chất, còi xương, tăng sự phát triển chậm & mới ốm dậy. Chi tiết, công dụng tuyệt vời của yến sào chưng đường phèn với trẻ nhỏ gồm:
- Giúp bé quá trình phát triển trí não, thông minh nhanh nhẹn.
- tăng tốc sức đề kháng & hệ miễn dịch, giúp bé có thể chống lại các tác nhân xấu từ môi trường thiên nhiên.
- bổ sung đủ chất, dưỡng chất để phát triển cả thể lực và tinh thần.
- kích ứng hệ tiêu hóa & hấp thụ, khắc phục chán ăn ở trẻ.
- tăng cường chiều cao, giúp xương khớp khỏe và đẹp.
- Tái tạo da, giúp da khỏe mạnh không đang mắc cần những bệnh về da.
- Nếu bé bị ho đều đặn, yến sào chưng đường phèn còn có kết quả bổ phổi, tiêu đờm, trừ ho lâu ngày rất có tác dụng.
dẫu thế, nếu như muốn trẻ hấp thụ tối ưu dưỡng chất của tổ yến cũng tương tự phát huy hết công dụng bên trên, các mẹ nên học cách chưng tổ yến đường phèn "chuẩn xác". Hãy theo dõi tiếp & làm theo quá trình sau đây, bạn nhé!
một số để ý khi bào chế và hưởng thụ yến chưng đường phèn
- chúng ta cũng có thể chưng yến vào thố chưng yến để tiết kiệm thời gian. Chưng bằng thố điện sẽ chắc chắn hơn vì lượng nhiệt vừa cần, ko làm mất chất dinh dưỡng của món yến chưng đường phèn.
- khi trẻ mới bước đầu dùng yến sào cần thử trước một lượng nhỏ xem trẻ có phù hợp không.
- có thể bỏ một số trong những lát gừng trong những khi chưng để tăng hương vị & giảm tính hàn cho Yến sào.
- chúng ta có thể thêm hạt sen, long nhãn, hạt chia, nha đam,.. Để không tiêu giảm vị ngọt thanh cho món ăn cũng như biến hóa khẩu vị để bé khỏi bị nhàm chán.
- nên cho trẻ ăn vào buổi sáng sớm trước bữa sáng 30 phút, ăn lúc đói hoặc vào buổi đêm trước khi đi ngủ 1h đồng hồ đeo tay.
- Vì là yến tự chưng không chất bảo quản, không chất phụ gia với vật liệu thật sạch sẽ, tươi ngon phải bạn cũng có thể bảo vệ món yến chưng đường phèn trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 - 10 ngày.
chúng ta có thể xem thêm sản phẩm yến sạch 100% từ cây cỏ tự nhiên tại: http://thuongdinhyen.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét